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Framboise & Tartelette

Pour pouvoir réaliser parfaitement une recette de viennoiserie ou autres, il est important de s’équiper des bons outils. Le site Framboise & Tartelette souligne que le robot pâtissier est un ustensile indispensable. Il est désormais accessible à tout le monde. Il sert entre autres à mélanger les ingrédients nécessaires à la réalisation d’une recette de pâtisseries tels que le sucre, le lait ou encore la farine.

Les autres équipements utilisés par les pâtissiers

Le four est aussi un outil incontournable. Vous aurez également besoin d’une Maryse. Il s’agit d’une spatule en silicone souple. Elle permet de racler et d’étaler les pâtes à gâteau dans les moules. Cette dernière vous sera d'une grande utilité. Vous pouvez les retrouver en silicone, en acier brut ou en fer blanc. Elle sert entre autres à contenir les pâtes et à donner à vos gâteaux la forme que vous souhaitez. Vous devez aussi vous procurer un fouet, d’une spatule en bois, d’un rouleau et d’une balance.

Visiter le site https://www.framboise-et-tartelette.com/

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