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Patissiers.pro

Pour obtenir un résultat satisfaisant, il est important de bien respecter les ingrédients nécessaires pour sa réalisation. Dans le cas contraire, cela pourrait modifier la texture du biscuit. Pour avoir un cookie bien moelleux au centre et une apparence dorée sur les bords, il vous faut de la farine, du sucre, du beurre demi-sel, de l’oeuf, de la cassonade, de la levure, une gousse de vanille, du chocolat noir et des noisettes. Le site Patissiers.pro explique que la préparation ne prend que dix minutes.

La préparation proprement des cookies américains

Avant toute chose, vous devez préchauffer votre four à 160°C pour qu’il soit en condition. Il vous faudra mélanger le beurre avec le sucre et l'œuf jusqu’à ce que vous obteniez une pâte souple et homogène. Il vous faut aussi associer la farine, la levure, le sel, la vanille et le bicarbonate. Vous devez l’ajouter au premier mélange que vous avez fait avec ⅓ de pépites. Déposez ensuite des petits tas de pâte sur une plaque de four. Puis laissez-les cuire durant 8 à 10 minutes.

Visiter le site https://www.patissiers.pro/

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